Eine Liebeserklärung an Chambolle-Musigny Mit der Domaine Amiot-Servelle erweitern wir unser Portfolio um einer der aktuell spannendsten, kompromisslosesten und eigenständigsten Betriebe aus Chambolle-Musigny. Was uns hier erreicht hat, ist mehr als ein weiterer großer Name, was hier ins Glas gelangt, ist Chambolle in seiner vielleicht schönsten Form: unglaublich präzise, parfümiert, fein und im gleichen Atemzug mit Tiefe, Struktur und bemerkenswerter Spannung. Historie Die W

Chablis ist eine der berühmtesten Appellationen der Weinwelt. Traditionell eine Cool-Climate-Region, geprägt von Kimmeridge- und Portland-Kalk, mit einem Stil, der eigentlich klar ist: straffe Säure, salzige Mineralität, Zug und Präzision.

2024 Langhe Nebbiolo, Stefano Occhetti 2023 Bourgogne Blanc, Maison A&S

Burgund Vintage 2024 Report. Ein Jahrgang für Liebhaber von Finesse.

Unsere Top 10 Weines des Jahres 2025. Einige Weine haben uns dabei besonders berührt und bleiben uns nachhaltig in Erinnerung. Zehn davon haben wir hier zusammengetragen. Jeder dieser Weine erzählt seine eigene Geschichte und hat durch seine Qualität und oder den Moment des Genusses einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Während viele Winzer*innen nur „Premium“-Appellationen im Kopf haben, schwimmen die Jungs von Maison A&S gegen den Strom 🏊‍♂️ – jenseits der D974 entstehen inmitten der Natur frische, saftige Burgunder mit unverwechselbarem Charakter.

Chassagne-Klassiker: viel zu lange unter dem Radar 🛰️ Hot, new, funky? Nope. Diese Domaine steht seit über 160 Jahre für Weinbautradition und das ausschließlich in Chassagne-Montrachet. Neben einer beeindruckenden Auswahl an Premier Cru-Lagen bewirtschaftet sich auch eine Parzelle im legendären Bâtard-Montrachet. Heute führt Bastien das Familienweingut in fünfter Generation. Seine Philosophie ist klar: einen lebendigen Weingarten im Einklang mit der Natur pflegen, das Gleich

Burgund Vintage 2023 Report. Ein ertragreicher Jahrgang mit charmanten und eleganten Weinen.

Nachdem wir bereits letztes Jahr die Premiere von Valentin Cadels erstem Jahrgang miterleben durften, folgt nun endlich der mit Spannung...

der burgundsche Sidehustle Mit Liebe zum Terroir und jahrelanger Expertise haben Alexandre Aires und Pierre-Alexandre Soltana 2018 ihr...

Ein neuer, aufregender Name aus Chassagne-Montrachet – und doch kein Unbekannter! Simon ist der Sprössling der Colin-Dynastie und ein...

Aufgrund seiner Hingabe ist es Théo Dancer in kürzester Zeit gelungen, in einer der kühleren Ecken des Mâconnais eines der aktuell...

Sie gilt als eines der ganz großen Talente im Burgund. Dabei hat sie erst 2016 angefangen Wein zu machen. Damals noch mit zugekauften...

2021 waren wir das erste Mal in Nuits-Saint-Georges bei Pierre-Olivier Garcia im Keller zum Verkosten. Die Erwartungen waren hoch, aber welche Qualitäten wir dort probieren durften war surreal, atemberaubend, out of this world, phänomenal - also wirklich einfach unfassbar gut. Umso traumatisch war es dann, mit der Absage wieder nach Hause zu fahren.... Normalerweise arrangieren wir uns dann mit einer negativen Rückmeldung, doch diese hat uns wirklich schlecht schlafen lassen.

Domaine de La Tour Saint-Hilaire Wir sind immer bemüht, außergewöhnliche Talente für unser Portfolio und den österreichischen Markt zu...

Hoch im Norden der Burgund, ca. zwei Stunden entfernt von der Côte d’Or, befindet sich das Arrondissement Auxerre . Eine der bekanntesten Ortschaften für Chardonnay in diesem Gebiet ist Chablis. Doch bevor wir uns dem Chablis widmen, machen wir einen kleinen Abstecher ins Nachbardorf Irancy . Irancy Diese ca. 160 ha kleine Appellation wurde erst 1999 zugelassen und ist Frankreichs nördlichste reine Rotwein-Appellation. Es wird ausschließlich Pinot Noir angebaut, wobei auch

Schon früh hieß es: "Irgendwann findet jeder mal den Weg in die Burgund", wenn man sich intensiv mit Wein beschäftigt. Bei uns hat es allerdings bis 2021 gedauert, als wir im November endlich in das heilige Land von Chardonnay und Pinot Noir reisten. Schnell bemerkten wir, dass diese Region etwas Besonderes ist, einen eigenen Spirit hat! Sofort war uns klar, es wird nicht der letzte Besuch gewesen sein. Seitdem fahren wir jedes Jahr mindestens zwei mal in die Burgund. Wir tau