Unser guter Freund und langjähriger Kellermeister am Weingut Gross in der Südsteiermark, Flo, hat sich 2021 einen alten Bauernhof direkt hinter der Landesgrenze in Slowenien gekauft. Zusammen mit seiner Frau, Elke, wird der Hof und gleichzeitiger Lebensmittelpunkt sukzessive renoviert. 
 
Zum Grund gehören auch ein paar alte Rebstöcke aus den 1980ern. Die knapp 1,6 ha hinterm Haus teilen sich in je ein Drittel Furmint, Welschriesling und Kerner auf. Diese Ostlage gehört zur Lage „Svečina“. In den 60ern wurde innerhalb Sloweniens genau dieser Weinberg als eine der wertvollsten Rieden des Landes und als Erste Lage klassifiziert (höchste Stufe). In der deutschen Sprache ist diese Lage unter dem Namen „Witscheiner Herrenberg“ besonders durch die Weingüter Gross, Polz und Rebenhof bekannt.

Die Weingärten wurden seit sechs Jahren nicht mehr bewirtschaftet - sprich nie geschnitten oder gespritzt! Daher auch der Name für den Wein „nič“ – was slowenisch ist und für „nichts“ steht. Denn genau das ist hier passiert. Lediglich vor der Ernte 2021 wurde einmal gemäht, sodass man sich durch die Rebzeilen bewegen konnte. In Zukunft soll schon einmal geschnitten werden und die über die Jahre ausgefallenen Rebstöcke sollen durch andere Pflanzen, Bäume und Sträucher ersetzt werden, sodass man eine gesunde Mischkultur schafft.