🌱 Hautes-Côtes ist Liebe 🌱
- kostraumwine
- 30. Sept.
- 1 Min. Lesezeit
Während viele Winzer*innen nur „Premium“-Appellationen im Kopf haben, schwimmen die Jungs von Maison A&S gegen den Strom 🏊♂️ – jenseits der D974 entstehen inmitten der Natur frische, saftige Burgunder mit unverwechselbarem Charakter.
Da 2023 ein ertragreicher Jahrgang war, haben diese Ehrenmänner ihre Preise nach unten angepasst. Komplett ehrlich, konsequent und gegen den Strom! ⚡
EIN KLEINER AUSZUG
2023 Bourgogne Chardonnay
Reife Aromatik, druckvoll und cremig aber dennoch straight und elegant. Über 50 Jahre alte Reben, etwas außerhalb von Saint-Aubin.
2023 Bourgogne Pinot Noir
Saftig, rotbeerig, feine Tannen, etwa 20 % Ganztraubenanteil. Über 50 Jahre alte Reben, etwas außerhalb von Saint-Aubin.
2023 Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
Super frisch, dezentere Rotfrucht, herbale Anklänge, purer Saft und komplett gerebelt. Über 50 Jahre alte Reben, in Bouze-les-Beaune auf 400m gelegen.
2023 Maranges "Le Bas de Loyères"
Extrem saftig und rotbeerig mit feiner Struktur, komplett gerebelt. Über 50 Jahre alte Reben, in Sampigny-les-Maranges direkt angrenzend zum 1er Cru "Le Clos de Loyères" gelegen.
2023 Pommard "En Bœuf"
Hedonistische Frucht, saftig, vibrierend, frisch, präzise und elegant. Coup de Cœur. Die Quintessenz Pommards. 0,2ha Parzelle in Eigenregie. 2023 konnten Alex und Pierre-Alexandre diese Parzelle übernehmen und bewirtschafteten den Weingarten selbst, also eigentlich ein "Domaine"-Wein ;)
Kommentare