Wein der Woche Als wir im August bei Giacomo im Keller kosten waren, haben wir den Wein zum ersten Mal probiert. Eigentlich machen die Brüder Giacomo und Francesco keinen Langhe Nebbiolo, aber der Jahrgang 2024 brachte einige Überraschungen und Giacomo hat während der Lese eine Entscheidung treffen müssen. „Volle Reife, oder gesunde Trauben!“ - hat uns Giacomo erklärt. Der extreme Druck durch Pilzkrankheiten während der Lese 2024 war für viele Winzer:innen in Zentraleuropa da